تمكن جهاز حماية المستهلك من ضبط مصنع غير مرخص بمنطقة الخانكة في محافظة القليوبية، تخصص في تجهيز وتقطيع وحفظ هياكل وأجزاء دواجن مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، تمهيدًا لإعادة توريدها إلى مصانع تصنيع منتجات اللحوم والدواجن لاستخدامها كمدخلات إنتاج.
جاء ذلك خلال حملة رقابية مفاجئة نفذتها الإدارة العامة لضبط الأسواق بجهاز حماية المستهلك، بقيادة شريف توفيق، في إطار جهود الجهاز المستمرة لضبط الأسواق والتصدي للممارسات التي تهدد صحة وسلامة المواطنين.
ضبط 6 أطنان من أجزاء الدواجن الفاسدة
وأسفرت الحملة عن ضبط والتحفظ على نحو 6 أطنان من أجزاء الدواجن الفاسدة داخل ثلاجات المصنع، شملت هياكل الدواجن والرقاب والأرجل والجلود والرؤوس.
وكشفت الحملة أن المضبوطات كانت مجهزة للتجهيز والتقطيع وإعادة توريدها كمُدخلات إنتاج إلى مصانع تعمل في مجال تصنيع منتجات اللحوم والدواجن، تمهيدًا لاستخدامها في إنتاج عدد من المصنعات الغذائية، من بينها الشاورما والبانيه والسجق والكفتة واللانشون، بما يمثل خطرًا مباشرًا على صحة وسلامة المستهلكين.
وتم التحفظ على جميع المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة المختصة لمباشرة التحقيقات.
ضبط مصنع خبز محمص بخامات منتهية الصلاحية
وفي ضربة رقابية أخرى، تمكنت الحملات من ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج الخبز المحمص المعد للتداول في محال بيع الكشري، بنطاق مركز الخانكة.
وتبين استخدام المصنع خامات مجهولة المصدر وأخرى منتهية الصلاحية في عمليات التصنيع، فضلًا عن استخدام مواد ومحسنات مجهولة المصدر بهدف تحسين مذاق المنتج وإضفاء خصائص أفضل عليه، بالمخالفة للاشتراطات المنظمة لإنتاج وتداول الأغذية.
وأكد جهاز حماية المستهلك أن هذه الممارسات تمثل خطورة على صحة المواطنين، في ظل عدم التأكد من طبيعة المواد المستخدمة ومصدرها ومدى صلاحيتها للاستخدام الغذائي، فضلًا عما قد يترتب عليها من تضليل للمستهلك بشأن جودة المنتج ومكوناته وسلامته.
وتم التحفظ على كميات كبيرة من الخامات والمنتجات المضبوطة قبل تداولها بالأسواق، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة المختصة.
تحريات تكشف نشاط منشأتين غير مرخصتين
وأوضح جهاز حماية المستهلك أن الحملات جاءت بناءً على تحريات دقيقة ومعلومات مؤكدة وردت إلى الإدارة العامة لضبط الأسواق، كشفت عن إدارة منشأتين غير مرخصتين بنطاق الخانكة بمحافظة القليوبية.
وتخصصت المنشأة الأولى في تجميع وحفظ هياكل وأجزاء دواجن مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وتجهيزها وتقطيعها تمهيدًا لإعادة توريدها إلى مصانع تصنيع منتجات اللحوم والدواجن، بما يؤدي إلى إعادة إدخال أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي في دورة التصنيع الغذائي.
فيما تبين أن المنشأة الثانية تنتج الخبز المحمص باستخدام خامات ومواد ومحسنات مجهولة المصدر وأخرى منتهية الصلاحية، تمهيدًا لتداول المنتجات بالأسواق، بما يمثل مخالفة للاشتراطات المنظمة لتداول الأغذية ويعرض صحة وسلامة المواطنين للخطر.
رئيس حماية المستهلك: لن نسمح بإعادة تدوير الأغذية الفاسدة
وأكد إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق والتصدي بكل حسم لأي ممارسات غير مشروعة تستهدف تحقيق مكاسب غير قانونية على حساب صحة وسلامة المواطنين.
وشدد السجيني على أن الجهاز يتعامل بمنتهى الحسم مع محاولات تداول أو استخدام أغذية وخامات غير صالحة أو مجهولة المصدر، أو إعادة إدخالها في منظومة التصنيع والتداول، لما تمثله من مخاطر مباشرة على صحة المستهلكين وجودة المنتجات المطروحة بالأسواق.
وأشار إلى استمرار الحملات الرقابية لرصد هذه الممارسات وضبط مرتكبيها واتخاذ الإجراءات القانونية بحقهم، بما يسهم في حماية حقوق المستهلكين وفرض الانضباط بالأسواق.
وأكد رئيس الجهاز أن التحركات الميدانية الاستباقية مستمرة لرصد مصادر الخطورة والتعامل معها قبل وصولها إلى المستهلك، مع تشديد الرقابة على حلقات تصنيع وتداول المنتجات الغذائية، والتصدي لأي محاولات لإعادة طرح منتجات غير صالحة أو استخدام خامات مخالفة في عمليات التصنيع، بالتنسيق مع الجهات والأجهزة المعنية، بما يدعم منظومة سلامة الغذاء ويحمي صحة المواطنين.
أخبار ذات صلة
التأمين الصحي الشامل يحقق إنجازات طبية نوعية خلال أغسطس 2026.. 23 زراعة قرنية بأسوان وأول جراحة قلب أطفال بالأقصر
مبادرة «إبصار» توفر الكشف الطبي للعيون والأنف والأذن بـ50 جنيهًا وخصم 40% على العمليات
صندوق مكافحة الإدمان يدرب 1000 متطوع جديد.. وارتفاع إجمالي المتطوعين إلى 36 ألفًا على مستوى الجمهورية
32 مليون خدمة طبية و464 ألف عملية.. التأمين الصحي الشامل يستعرض حصاد 6 سنوات في الأقصر