يبدأ ملايين الأشخاص حول العالم يومهم بفنجان القهوة، باعتباره طقسًا صباحيًا يمنحهم شعورًا بالنشاط ويساعدهم على زيادة التركيز واليقظة، إلا أن تناول القهوة على معدة فارغة قد يسبب بعض التأثيرات المزعجة لدى بعض الأشخاص، خاصة من يعانون حساسية المعدة أو اضطرابات الجهاز الهضمي.
وبحسب تقرير نشره موقع Verywell Health، يمكن أن يؤثر شرب القهوة دون تناول الطعام في المعدة والجهاز الهضمي ومستويات الكافيين والتوتر، وتختلف هذه التأثيرات من شخص لآخر.
1- زيادة حموضة المعدة
قد تحفز القهوة المعدة على إفراز الأحماض، ومع عدم وجود طعام داخل المعدة، قد يشعر بعض الأشخاص بزيادة الحموضة أو حرقة المعدة والارتجاع الحمضي، إلى جانب الشعور بألم أو عدم الراحة في البطن.
وقد تكون هذه الأعراض أكثر وضوحًا لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل مشكلات مرتبطة بالحموضة أو الجهاز الهضمي.
2- امتصاص الكافيين بسرعة أكبر
تناول القهوة دون طعام قد يجعل تأثير الكافيين أكثر وضوحًا لدى بعض الأشخاص، وهو ما قد يؤدي إلى الشعور بـالتوتر أو الارتعاش أو زيادة معدل ضربات القلب لدى الأشخاص الأكثر حساسية للكافيين.
ويختلف تأثير الكافيين من شخص إلى آخر وفقًا لمدى حساسية الجسم له وكمية القهوة التي يتم تناولها.
3- تأثير محتمل على هرمونات التوتر
يُعد الكورتيزول أحد الهرمونات المرتبطة باستجابة الجسم للتوتر، وتكون مستوياته مرتفعة طبيعيًا في الصباح.
وقد يؤثر تناول الكافيين في هذه الاستجابة لدى بعض الأشخاص، ما قد يزيد الشعور بالتوتر أو العصبية، خاصة لدى من لديهم حساسية مرتفعة تجاه الكافيين.
4- اضطرابات في الجهاز الهضمي
قد تعمل القهوة على تحفيز حركة الجهاز الهضمي، ولذلك يمكن أن يشعر بعض الأشخاص بعد تناولها على معدة فارغة بـالانتفاخ أو الغازات أو الرغبة المتكررة في التبرز.
وتختلف هذه التأثيرات بدرجة كبيرة من شخص إلى آخر، كما تتأثر بكمية القهوة ونوعها ومدى حساسية الجهاز الهضمي.
5- تغيرات في المزاج
قد يلاحظ بعض الأشخاص شعورًا بـالعصبية أو التوتر أو عدم الارتياح بعد شرب القهوة دون تناول الطعام، خصوصًا إذا كانوا يتناولون كميات كبيرة من الكافيين أو لديهم حساسية تجاه تأثيراته.
وفي المقابل، قد لا يعاني أشخاص آخرون أي أعراض ملحوظة عند تناول القهوة على معدة فارغة.
كيف تقلل من الآثار المزعجة للقهوة على الريق؟
يمكن اتخاذ بعض الخطوات البسيطة لتقليل احتمالية ظهور الأعراض المزعجة، ومنها:
تناول وجبة خفيفة قبل شرب القهوة، مثل شريحة من الخبز المحمص أو ثمرة فاكهة.
تجربة أنواع قهوة أقل تسببًا في الحموضة، إذ تشير بعض الدراسات إلى أن القهوة داكنة التحميص قد تكون أقل حموضة من بعض أنواع التحميص الفاتح.
تجنب الإفراط في تناول الكافيين، والاهتمام بمدى استجابة الجسم للكمية المتناولة.
إذا كانت القهوة تسبب بصورة متكررة حرقة شديدة أو ألمًا بالمعدة أو خفقانًا أو أعراضًا مزعجة، فمن الأفضل تقليلها واستشارة الطبيب عند استمرار الأعراض.
هل شرب القهوة على معدة فارغة مضر للجميع؟
لا يعني ظهور هذه التأثيرات لدى بعض الأشخاص أن شرب القهوة على معدة فارغة مضر للجميع؛ فاستجابة الجسم للقهوة والكافيين تختلف بين الأشخاص.
لذلك، فإن أفضل طريقة هي مراقبة استجابة الجسم، وتجنب تناول القهوة بالطريقة التي تسبب أعراضًا مزعجة أو متكررة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي أو حساسية تجاه الكافيين.
أخبار ذات صلة
التأمين الصحي الشامل يحقق إنجازات طبية نوعية خلال أغسطس 2026.. 23 زراعة قرنية بأسوان وأول جراحة قلب أطفال بالأقصر
مبادرة «إبصار» توفر الكشف الطبي للعيون والأنف والأذن بـ50 جنيهًا وخصم 40% على العمليات
صندوق مكافحة الإدمان يدرب 1000 متطوع جديد.. وارتفاع إجمالي المتطوعين إلى 36 ألفًا على مستوى الجمهورية
32 مليون خدمة طبية و464 ألف عملية.. التأمين الصحي الشامل يستعرض حصاد 6 سنوات في الأقصر